Ажурирање за Африканска свинска чума: Почеток на автоматско земјоделство Виетнам на пат кон закрепнување

Ажурирање за Африканска свинска чума: Почеток на автоматско земјоделство Виетнам на пат кон закрепнување

Производството на свинско месо во Виетнам е на брз пат кон закрепнување. Во 2020 година, епидемијата на африканска свинска чума (ASF) во Виетнам предизвика загуба на околу 86.000 свињи или 1,5% од убиените свињи во 2019 година. Иако епидемиите на ASF продолжуваат да се повторуваат, повеќето од тие се спорадични, мали и брзо содржани.

Официјалните статистички податоци покажуваат дека вкупното стадо свињи во Виетнам изнесувало 27,3 милиони грла заклучно со декември 2020 година, што е еквивалентно на околу 88,7% од нивото пред-ASF.

„Иако закрепнувањето на свинската индустрија во Виетнам е во тек, таа не го достигна нивото пред ASF, бидејќи тековните предизвици со ASF остануваат“, се вели во извештајот. „Се предвидува дека производството на свинско месо во Виетнам ќе продолжи да закрепнува во 2021 година, што ќе доведе до помала побарувачка за увоз на свинско месо и производи од свинско месо отколку во 2020 година“.

Стадото на свињи во Виетнам се очекува да достигне околу 28,5 милиони грла, со број на маторици од 2,8 до 2,9 милиони грла до 2025 година. Извештајот покажа дека Виетнам има за цел да го намали процентот на свињи и да го зголеми процентот на живина и говеда во структурата на стадото на добиток. До 2025 година, се предвидува производството на месо и живина да достигне 5,0 до 5,5 милиони метрички тони, при што свинското месо сочинува 63% до 65%.

Според извештајот на Рабобанк од март 2021 година, производството на свинско месо во Виетнам ќе се зголеми за 8% до 12% на годишно ниво. Со оглед на тековниот развој на ASF, некои индустриски аналитичари предвидуваат дека стадото свињи во Виетнам не може целосно да се опорави од ASF дури по 2025 година.

Бран на нови инвестиции
Сепак, извештајот покажа дека во 2020 година, Виетнам беше сведок на невиден бран инвестиции во сточарскиот сектор воопшто и особено во производството на свињи.

Примерите вклучуваат три свински фарми на Њу Хоуп во провинциите Бин Дин, Бин Фуок и Тан Хоа со вкупен капацитет од 27.000 маторици; стратешката соработка помеѓу De Heus Group (Холандија) и Hung Nhon Group за развој на мрежа од големи проекти за размножување во Централните висорамнини; Хи-тек фарма за свињи на Japfa Comfeed Vietnam Co., Ltd. во провинцијата Бин Фуок со капацитет од 130.000 завршници годишно (што е еквивалентно на околу 140.000 МТ свинско месо), и комплексот за колење и преработка на Masan Meatlife во провинцијата Лонг Ан со годишен капацитет од 140.000 МТ.
„Забелешка, THADI – подружница на еден од водечките виетнамски производители на автомобили Truong Hai Auto Corporation THACO – се појави како нов играч во земјоделскиот сектор, инвестирајќи во фарми за одгледување свињи со висока технологија во провинциите Ан Гианг и Бин Дин со капацитет од 1,2 милиони свињи годишно“, се вели во извештајот. „Водечкиот производител на челик во Виетнам, Hoa Phat Group, исто така инвестираше во развојот на синџирот на вредност FarmFeed-Food (3F) и во фарми ширум земјата за снабдување на родителски свињи, комерцијални свињи за одгледување, свињи со висок квалитет со цел да снабдува 500.000 комерцијални свињи годишно. на пазарот“.

„Транспортот и трговијата со свињи сè уште не се строго контролирани, што создава можности за појава на ASF. Некои мали домаќинства кои одгледуваат свињи во централниот дел на Виетнам фрлија свински трупови на небезбедни локации, вклучително и реки и канали, кои се блиску до многу населени области, што го зголемува ризикот од натамошно ширење на болеста“, се вели во извештајот.

Се очекува дека стапката на повторно населување ќе се забрза, главно во индустриските операции со свињи, каде што инвестициите во големи, високо-технолошки и вертикално интегрирани операции за одгледување свињи го поттикнаа закрепнувањето и проширувањето на стадото свињи.

Иако цените на свинското месо се намалуваат, цените на свињите се очекува да останат повисоки од нивоата пред ASF во текот на 2021 година, со оглед на зголемените цени на влезот на добитокот (на пр. добиточна храна, свињи за одгледување) и тековните епидемии на ASF.